15,00 €
SANGIOVESE Toscano I.G.T.
Uve 100% Sangiovese
Lo Scacciapensieri è un IGT Toscano che rispecchia la tradizione da un lato e la semplicità dall’altro. Questo perché è un Sangiovese in purezza, tipico uvaggio della nostra Terra Toscana e dall’altra, non avendo passaggi in legno, presenta la sua caratteristica di bevibilità senza compromessi. Un classico vino da bere in “piedi”.
Un sorso e via! e i Pensieri se ne vanno!
Vinificazione e affinamento: Le uve scelte hanno una vinificazione tradizionale, con l’impiego di lieviti selezionati e una durata massima di 14 giorni. A fine fermentazione il vino viene scaldato per favorire un rapido svolgimento della fermentazione malolattica, e poi continua l’affinamento in tini di acciaio fino al momento dell’imbottigliamento.
Valori medi | per 100 ml |
| Energia | 323 kj /77 kcal |
| Grassi | 0 |
| 0 |
| Carboidrati | 1.3 |
| Zuccheri | 0 |
| Proteine | 0 |
| Sale | 0 |
Per lo smaltimento del materiale seguire SEMPRE le indicazioni del proprio Comune.
| Bottiglia | GL71 Vetro | Raccolta differenziata |
| Tappo | FOR 51 Sughero | Raccolta differenziata dedicata o organico |
| Capsula | C/ALU 90 Metallo | Raccolta differenziata |
| Grado Alcolico | 13% vol. |
|---|---|
| Bottiglia | 750 ml |
| Temperatura di servizio | 18-20° |
| Tenuta all'invecchiamento | 5 anni dall'imbottigliamento |
