Rosso Fiorentino Cennatoio:
Cabernet Sauvignon Toscana I.G.T. 100% Cabernet Sauvignon
Biologico invecchiamento minimo in barriques nuove 40% e 60% al secondo passaggio per un minimo di 18 mesi.

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo: All’olfatto si presenta con profumi ampi, intensi e variegati nel quale si riscontrano in progressiva successione note vegetali, speziate, balsamiche  e animali

Gusto: La sensazione in bocca è morbida e avvolgente e nel contempo estremamente persistente.

Abbinamento: Risotti, Ragù di carne, Arrosti, Carni in umido, Formaggi freschi