45,00 €
Mammolo Cennatoio – Merlot Toscana I.G.T.
100% Merlot
biologico invecchiamento minimo in barriques nuove 40% e 60% al secondo passaggio per un minimo di 18 mesi
Colore: Rosso rubino intenso e profondo con sfumature violacee
Profumo: Profumo molto intenso e complesso, presenta alcune note che ricordano il cassis e i frutti di bosco, accanto a sfumature più evolute di tipo speziato e animale.
Gusto: Al palato si percepisce una sensazione forte, calda e vellutata che permane a lungo. Questo vino si presenta ricco e potente, destinato ad un lungo invecchiamento durante il quale potrà esprimere con grande generosità tutte le sue potenzialità.
Abbinamento: Risotti, Carni in umido, Formaggi stagionati, Ficchi secchi e Panspeziale di Siena
Per lo smaltimento del materiale seguire SEMPRE le indicazioni del proprio Comune.
| Bottiglia | GL71 Vetro | Raccolta differenziata |
| Tappo | FOR 51 Sughero | Raccolta differenziata dedicata o organico |
| Capsula | C/ALU 90 Metallo | Raccolta differenziata |
| Annata | 2019 |
|---|---|
| Grado Alcolico | 13,5 – 14% vol. |
| Bottiglia | 750 ml. |
| Temperatura di servizio | 20° |
| Tenuta all'invecchiamento | 15 anni dall'imbottigliamento |
